แกงจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู

แกงจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู

ส่วนผสม

  • กระเทียม/รากผักชี/ผักชี/พริกไทย
  • เห็ดหอม / หัวไชเท้า
  • กระดูกหมู
  • ซอสหอยเป๋าฮื้อ ตรา อาเบอลิเชียส บาย ลักข

วิธีทำ

  1. โขลกกระเทียม รากผักชีพริกไทย แล้วใส่ลงไปในน้ำเดือด (ไม่พล่าน) พร้อมกระดูกหมู
  2. ใส่เห็ดหอมที่เตรียมไว้ (ถ้าชอบ) และหัวไชเท้า
  3. ตักใส่ชาม สามารถใส่เก๋กีและผักโรยหน้าได้ แล้วปรุงรสด้วยซอสหอยเป้าซื้อพร้อมรับประทาน